Mint basiert auf Ubuntu, also müssts problemlos auf Deutsch zu lokalisieren sein.
Die einzigen Unterschiede zu Ubuntu sind aber imho das vorinstallierte Java und die Codecs usw.

Infwiefern das einsteigerfreundlicher ist, kann ich nicht feststellen.

PCLinuxOS ist eine Musterdistro für Einsteiger. Da gibt es ca. 500 Mio. GUI Konfigurationstools. Bei dem kann man wirklich alles per GUI konfigurieren. Also wenn man darauf steht (mir wird schlecht), sollte man PCLOS probieren!

Moinsen,

hat jemand von Euch Linux Mint schon mal ausprobiert?

Soll laut chip.de sehr einsteigerfreundlich sein. Ist aber wohl in Englisch, wie ich grade sehe.

Gruss