<ExcludeApp ID="Bing" />

wird wohl auch mit Office mitinstalliert (wenn man es denn nicht in der configuration.xml-Datei abgewählt hat).
Dort jetzt zusätzlich den Eintrag
[code]<ExcludeApp ID="Bing" />[/code]
vornehmen

Bei mir wurde nichts zum deinstallieren gefunden. Ist wohl eher für Chrome gedacht, da ich eh Bing nutze ist mir das noch unverständlicher. Auch in den Diensten ist in dieser Richtung nichts zu finden.

"%ProgramData%\Microsoft\DefaultPackMSI\MainBootStrap.exe" uninstallAll

MS versucht mal wieder seine eigenen Dienste durchzudrücken und als etwas Positives darzustellen.
Ich mußte mich vor ein paar Tagen auch das erste Mal damit auseinandersetzen.
Ich habe das hier gefunden:
[code]"%ProgramData%\Microsoft\DefaultPackMSI\MainBootStrap.exe" uninstallAll[/code]
Steht hier:
[url]https://docs.microsoft.com/de-de/deployoffice/microsoft-search-bing[/url]

Das es einen Bing Service gibt ist mir noch gar nicht aufgefallen. Soll aber früher im Toolkit enthalten gewesen sein. Ist mir nur aufgefallen, weil bei der Updatesuche Bing Service 2.0 ohne Aufforderung mit installiert wurde, ich konnte bisher keine Möglichkeit gefunden, diesen Service zu deinstallieren.